◆商品名
佐助豚と小形牧場牛の二層ハンバーグ 6個入【特製ハンバーグソース付き】【久慈ファーム】
■商品説明
岩手の大自然で育った佐助豚と小形牧場牛を二層のハンバーグに仕立てました。
そのままでも充分美味しい二種類のお肉を、贅沢にも同時に味わえる特別な一品です。
焼き上げてありますので、湯煎で温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。
山ぶどうと黒酢仕立ての特製ハンバーグソース付きです。
■久慈ファーム「佐助豚 さすけぶた」とは
久慈ファームは岩手県北部、二戸市 ・折爪岳に開かれた養豚場で生産 される 豚肉は、品質に心を込めた 初代・久慈佐助の名を取った 「佐助」ブランドで 展開されるいずれも自慢の一品です。
岩手県内のホテル・飲食店の他、販売範囲は いまや全国に及び、 沢山の方々から「甘く、 繊維がきめ細かく口の中でとろける」と ご好評をいただいております。
■折爪三元豚・佐助、その味の全て
現在の養豚経営の責任者は実父・久慈周平。この道３０年という ベテランで、 飼養環境の良さや、肉質に直接かかわる飼料に こだわっています。
植物性の飼料に、２００～３００万年前の地層から採取された 植物性炭化物を加えることで肉の臭みとアクをカット。
さらに、キメ細やかな肉質が特徴で、細部までバランスよく 入った脂は、 低い温度で分解されることから口の中で脂身が 溶け出すほどジューシー。
■小形牧場牛とは
岩手県「前沢牛」に勝るとも劣らない極上の黒毛和牛「小形牧場牛」
前沢牛で有名な、前沢牛オガタの自社ブランド牛です。
小形牧場牛の条件は
1★小形畜産および、当牧場が認めたグループの牧場で育った牛であること。
2★日本食肉格付協会の定める、枝肉の肉質等が「3」等級以上で歩留等級が「A」または「B」であることを条件としております。
極上の霜降りはほのかな甘みがあり、牛肉の旨味が凝縮された逸品となっております。
■内容量
二層ハンバーグ（焼上げ）：100g×6個
特製ハンバーグソース：15g×6個
■原材料
■２層焼きハンバーグ
豚肉（岩手県産）、牛肉（岩手県産黒毛和牛）、玉葱、パン粉、全卵、米麹、生クリーム、食塩、卵白粉末、ナツメグ、ブラックペッパー、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む）
■特製ハンバーグソース～山ぶどう×黒酢仕立て～
しょうゆ、砂糖、玉ねぎ、醸造酢、山ぶどう果汁、本みりん、でんぷん、酵母エキス、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）
■賞味期限(製造から)
180日
■保存方法
要冷凍
■製造者
久慈ファーム有限会社
■関連キーワード
さんげんとん さすけぶた ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 結婚祝い 出産祝い 内祝 お中元 お歳暮 手土産 おもたせ
佐助豚と小形牧場牛の二層ハンバーグ 6個入【特製ハンバーグソース付き】【久慈ファーム】
■商品説明
岩手の大自然で育った佐助豚と小形牧場牛を二層のハンバーグに仕立てました。
そのままでも充分美味しい二種類のお肉を、贅沢にも同時に味わえる特別な一品です。
焼き上げてありますので、湯煎で温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。
山ぶどうと黒酢仕立ての特製ハンバーグソース付きです。
■久慈ファーム「佐助豚 さすけぶた」とは
久慈ファームは岩手県北部、二戸市 ・折爪岳に開かれた養豚場で生産 される 豚肉は、品質に心を込めた 初代・久慈佐助の名を取った 「佐助」ブランドで 展開されるいずれも自慢の一品です。
岩手県内のホテル・飲食店の他、販売範囲は いまや全国に及び、 沢山の方々から「甘く、 繊維がきめ細かく口の中でとろける」と ご好評をいただいております。
■折爪三元豚・佐助、その味の全て
現在の養豚経営の責任者は実父・久慈周平。この道３０年という ベテランで、 飼養環境の良さや、肉質に直接かかわる飼料に こだわっています。
植物性の飼料に、２００～３００万年前の地層から採取された 植物性炭化物を加えることで肉の臭みとアクをカット。
さらに、キメ細やかな肉質が特徴で、細部までバランスよく 入った脂は、 低い温度で分解されることから口の中で脂身が 溶け出すほどジューシー。
■小形牧場牛とは
岩手県「前沢牛」に勝るとも劣らない極上の黒毛和牛「小形牧場牛」
前沢牛で有名な、前沢牛オガタの自社ブランド牛です。
小形牧場牛の条件は
1★小形畜産および、当牧場が認めたグループの牧場で育った牛であること。
2★日本食肉格付協会の定める、枝肉の肉質等が「3」等級以上で歩留等級が「A」または「B」であることを条件としております。
極上の霜降りはほのかな甘みがあり、牛肉の旨味が凝縮された逸品となっております。
■内容量
二層ハンバーグ（焼上げ）：100g×6個
特製ハンバーグソース：15g×6個
■原材料
■２層焼きハンバーグ
豚肉（岩手県産）、牛肉（岩手県産黒毛和牛）、玉葱、パン粉、全卵、米麹、生クリーム、食塩、卵白粉末、ナツメグ、ブラックペッパー、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む）
■特製ハンバーグソース～山ぶどう×黒酢仕立て～
しょうゆ、砂糖、玉ねぎ、醸造酢、山ぶどう果汁、本みりん、でんぷん、酵母エキス、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）
■賞味期限(製造から)
180日
■保存方法
要冷凍
■製造者
久慈ファーム有限会社
■関連キーワード
さんげんとん さすけぶた ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 結婚祝い 出産祝い 内祝 お中元 お歳暮 手土産 おもたせ