宝関-Houseki- とらふぐセット(とらふぐ焼き塩造り(無添加)60g、ふぐ・プラテリーア60g各1本)【山賀】【第46回 山口県水産加工展 農林水産大臣賞を受賞(とらふぐ焼き塩造り)】
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◆商品名
宝関-Houseki- とらふぐセット(とらふぐ焼き塩造り(無添加)55g、ふぐ・プラテリーア55g各1本)【山賀】

■商品説明
トラフグ焼き塩造り&プラテリーアの1本ずつの2本セット商品です。
どちらとも、お刺身用のトラフグを使用しています。

【トラフグ焼き塩造り】
2014年山口県水産加工展にて、最高賞 農林水産大臣賞 受賞!
こだわりの焼き塩と隠し味の[ハチミツ]で、まろやかな味の塩辛にしました。
柚子の風味も豊かに仕上げています。

【プラテリーア】
エクストラバージンオイルにバジル(ハーブ)などを弊社独自の配合・製法で漬け込んでいます。
隠し味には、エストラゴン(ハーブ)を入れることにより爽やかな味わい・風味になっております。
食感・風味をお楽しみください。

日本酒・ワインとも相性抜群です!


■セット内容
・トラフグ焼き塩造り55g
・トラフグオイル漬け55g


■原材料
■トラフグ焼き塩造り(無添加):トラフグ(国産)、みりん、めかぶだし、柚子こしょう、食塩、かつお節エキス、澱粉、ハチミツ、ゴマ、粉末調味料(小麦、食塩)、柚子皮、唐辛子

■プラテリーア:ふぐ(国産)、食用オリーブ油、わさび風味顆粒、調味塩(食塩、芽かぶ)、香辛料、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(ベ二バナ黄色素、クチナシ青色素)、(原材料の一部に乳を含む)

■原材料産地
トラフグ(国産)


■保存方法
冷凍


■賞味期限(製造から)
180日


■アレルゲン
小麦・大豆・鯖・ごま・乳


■製造者
株式会社 山賀
山口県下関市彦島西山町2丁目1番24号


■関連ワード
名産、郷土料理、ご当地グルメ、ふるさと、お取り寄せ、産直、産地直送、詰合せ、詰め合わせ、セット、バラエティ、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼