のどぐろしゃぶしゃぶ鍋セット【山賀】
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のどぐろしゃぶしゃぶ鍋セット【山賀】

通常価格
¥6,500
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◆商品名
のどぐろしゃぶしゃぶ鍋セット【山賀】

■商品説明
前浜(日本有数の水揚げを誇る下関漁港水揚げ)の白身のトロとも呼ばれる大き目の“のどぐろ”を素材としたセットです。
のどぐろは火を通すことにより旨みを増します。
自家製だしで食べる「しゃぶしゃぶ」とそのだしで「寄せ鍋」としてもご堪能いただけます。
※同包の特製のどぐろだしは下関産のどぐろを独自の製法でじっくりと炊き込み、のどぐろの旨みを抽出し、昆布だしと調合して仕上げました。煮物など他のお料理にもお使いいただけます。


■セット内容
・のどぐろしゃぶしゃぶ180g
・のどぐろ出汁(希釈タイプ)50g×2
・柚子こしょう2g×4


■原材料
【のどぐろしゃぶしゃぶ】のどぐろ(山口県下関産)
【のどぐろだし(鍋用)】のどぐろスープ、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、米醸造調味料、醗酵調味調味料、食塩、昆布エキス、ホタテエキス、たん白加水分解物、麦芽糖、酵母エキス
【ゆず胡椒】ゆず皮、食塩、唐辛子、発酵調味料、昆布、抹茶、ビタミンC

■原材料産地
山口県産


■保存方法
冷凍


■賞味期限(製造から)
90日


■アレルゲン
小麦、大豆


■製造者
株式会社 山賀
山口県下関市彦島西山町2丁目1番24号


■関連ワード
名産、郷土料理、ご当地グルメ、ふるさと、お取り寄せ、産直、産地直送、詰合せ、詰め合わせ、セット、バラエティ、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼