浜松・浜名湖 うなぎ蒲焼2人前【浜名湖産・国産鰻】

◆商品名
浜松・浜名湖 うなぎ蒲焼2人前【浜名湖産・国産鰻】

■商品説明
希少価値の高い厳選した浜松・浜名湖ブランドこだわりの身質の良いうなぎを使用。
タレ作りから焼きに至るまで丹誠込めて作りました。香ばしい香りとふっくらとした食感をお楽しみいただけます。

【浜名湖謹製うなぎの特徴】
◎安心、安全な美味しいうなぎ
浜名湖の温暖な気候と、地下400メートルからくみ上げたミネラル豊富な天然水、うなぎが好むあたたかな地ときれいな水。
うなぎにとって理想な環境の中、100年以上培った養鰻技術で育てたうなぎはふっくらとしているけど身が締まりほどよく脂ののった旨みたっぷりの美味しいうなぎに育ちます。

◎こだわりの焼き入れ
皮面、面としっかりと焼き上げた後、身質の良さを活かした食感になるように蒸しあげます。
その後蒲焼はこだわりのたれに付けて焼いてを3度繰り返し、味がなじんだ香ばしい蒲焼を作ります。

◎こだわりのたれ たれのベースとなる醤油は、手間暇をかけて醸造された色、味、香り全てが濃厚で贅沢なさい仕込み醤油を使い甘みを抑えた仕上がり。
化学調味料、合成着色料、酸化防止剤を一切使用しない無添加こだわりのたれです。


■セット内容
うなぎ蒲焼110g×2、たれ＆山椒×2、粉末吸い物×2


■原材料
うなぎ（浜名湖産）、さい仕込み醤油、砂糖、味醂、澱粉、清酒（原材料に小麦、大豆を含む）


■賞味期限(製造から)
冷凍30日


■保存方法
-18℃以下で保存して下さい


■販売者
株式会社キングマカデミアンJAPAN
東京都港区新橋5-12-1


■注意事項
※湯煎で温めてお召し上がり下さい。
加熱後は中身が熱くなっていますのでご注意ください。
電子レンジを使用する際には袋に切り込みを入れて温めてください。