牧家 乳製品詰合せB 7種 9点セット【Bocca】
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牧家 乳製品詰合せB 7種 9点セット【Bocca】

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◆商品名
牧家 乳製品詰合せB 7種 9点セット【Bocca】

■商品説明
牧家で人気の商品を一度に召し上がれるセットです

1■牧家の白いプリン
まるい形の風船に入ったミルクプリン。つまようじで穴を開けると風船が割れて、中から真っ白なプリンが飛び出します。主原料は北海道伊達市近郊産の生乳を使用した「だて牛乳」。もっちりとした食感と濃厚な牛乳の味わいをお楽しみいただけます。付属のカラメルソースをかけてもおいしく頂けますが、何もかけずにそのまま食べるのもオススメです。

2■クレームブリュレ
濃厚でなめらかなプリンの上にパリパリのカラメリゼがのった洋菓子「クレームブリュレ」が風船に入ってまんまるになりました。「だて牛乳」と卵を加え、濃厚な味わいを実現。口の中でなめらかにとろけ、バニラと焦がしバターがふんわり香ります。そのまま食べてもおいしいですが、付属のカラメルクラッシュをかけることで、カリカリした食感とほろ苦いアクセントがプラスされます。

3■牧家の杏仁豆腐
北海道伊達市近郊産の生乳を使用した「だて牛乳」と練乳のダブル仕立てにより、ミルク感を楽しめる杏仁豆腐です。 和菓子に用いられる本葛粉を使用し、みずみずしく、とろりとした食感に仕上げました。付属の特製シロップをかけて、つるりとお召し上がりください。

4■牧家 飲むヨーグルトプレーン
北海道伊達市近郊の酪農家さんで生産された生乳を使用。プロバイオティクス菌を配合し独自の製法でまろやかでとろりとした味わいに仕上げました。ミルクのうまみを凝縮し、酸味を抑えたやさしい口当たりが特長です。

5■牧家 ももベリーラッシー
北海道伊達市近郊の生乳を使った「牧家飲むヨーグルト」に、甘酸っぱいいちごと豊かな香りの桃、ブラックカーラント(カシス)のコクと酸味をブレンドしたフルーティーなドリンクです。

6■カチョカヴァロチーズ
南イタリアの伝統的なチーズであるカチョカヴァロは、紐に吊るして熟成させるためひょうたん型をしています。手でひとつひとつ丁寧に成形されたユニークな形のこのチーズは、そのまま食べると凝縮されたミルクのうまみが、また、加熱するととろけて伸びるチーズに変身。様々な料理に大活躍です。1センチくらいの厚さにカットしてフライパンでソテーするのがオススメです。

7■牧家のさけるチーズ
北海道伊達市近郊産の生乳と、塩のみで味付けしたシンプルなチーズです。大胆にさいておつまみやおやつに。角切りにしてサラダにトッピング。加熱するととろけるので、細かくさいてパンの上に乗せオーブンで焼けば、チーズトーストも簡単に出来上がります。お料理にも大活躍のチーズです。



■内容量
・牧家の白いプリン4個入×1
・牧家のクレームブリュレ4個入×1
・牧家の杏仁豆腐520g×1
・牧家 飲むヨーグルトプレーン200g×2
・牧家 ももベリーラッシー200g×2
・カチョカヴァロチーズ200g×1
・牧家のさけるチーズ120g×1


■原材料
■牧家の白いプリン
【プリン部】牛乳、乳製品、砂糖、ゼラチン、 リキュール、香料【ソース部】砂糖

■牧家のクレームブリュレ
【プリン部】牛乳、クリーム(乳製品)、加糖練乳、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、寒天加工品(粉あめ、寒天)ゼラチン、香料 【カラメルクラッシュ部】砂糖

■牧家の杏仁豆腐
【杏仁豆腐】牛乳、加糖練乳、クリーム(乳製品)、砂糖、杏仁霜(杏仁、ぶどう糖、でん粉)、本葛粉、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、乳化剤 【シロップ】果糖ぶどう糖液糖、洋酒、レモン濃縮果汁、香料

■牧家 飲むヨーグルトプレーン
生乳、乳製品、砂糖

■牧家 ももベリーラッシー
生乳、果実ピューレ(いちごピューレ、果糖、もも濃縮果汁、ブラックカーラント濃縮果汁、いちご濃縮果汁)、乳製品、砂糖

■カチョカヴァロチーズ
生乳、食塩

■牧家のさけるチーズ
生乳、食塩


■アレルゲン
乳、ゼラチン※豚・牛由来、卵、もも

■賞味期限
・牧家の白いプリン 18日間
・牧家のクレームブリュレ 18日間
・牧家の杏仁豆腐 18日間
・牧家 飲むヨーグルトプレーン 18日間
・牧家 ももベリーラッシー 18日間
・カチョカヴァロチーズ 91日間
・牧家のさけるチーズ 31日間(製造日含む)


■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■製造者
株式会社牧家

■関連ワード
ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、和菓子、スイーツ、化粧箱、BOX、ご当地グルメ、お取り寄せ、産直、産地直送