シェモワ(chez moi)の5種バラエティソーセージセット(粗挽き、ロースハム、ベーコン、尾瀬ビル、ヤークトリオナー)
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通常価格
¥3,636
販売価格
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◆商品名
シェモワ(chez moi)の5種バラエティソーセージセット(粗挽き、ロースハム、ベーコン、尾瀬ビル、ヤークトリオナー)

■商品説明
オーナーの湯本則夫は、オランダの国際職業人コンクールにて生ハムで日本人初の金星賞(最高賞)を受賞するなど、国内でも知られるハム・ソーセージのマイスターです。

群馬県片品村、周囲を山々に囲まれた自然豊かな地に工房はあります。昭和53年にペンション「シェモワ」を開業して以来、ペンションで出したハム・ソーセージが好評で、今では大手食品メーカーや、高級ホテル、百貨店など食品を卸すほどに。

■粗びきソーセージ
荒く挽いたポークでスパイシーな味付けのウインナーです。
■ロースハム
群馬特産ドリームポークのロースを使ったハムです。尾瀬ブランド認定商品です。
■生ベーコン
群馬県特産のドリームポークの豚ばら肉を使ったベーコンです。生ベーコン特有の香りをお楽しみください。尾瀬ブランド認定商品です。
■尾瀬びるソーセージ
尾瀬特産の野蒜でにんにくの風味とピリッとした刺激をお楽しみください。尾瀬ブランド認定商品です。
■ヤークトリオナー
豚ばら肉をちらし、爽快な香りであるグリーンペッパーを使った香り豊かなソーセージです。

■内容量
・粗びきソーセージ150g
・ロースハム100g
・生ベーコン100g
・尾瀬びるソーセージ150g
・ヤークトリオナー50g


■原材料
■粗びきソーセージ:豚肉、豚脂肪、牛肉、食塩、香辛料、リン酸塩Na、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、香料
■ロースハム:豚ロース肉(尾瀬ドリームポーク)、食塩、砂糖、リン酸塩Na、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)
■生ベーコン:豚バラ肉(尾瀬ドリームポーク)、食塩、砂糖、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)
■尾瀬びるソーセージ:豚肉(デンマーク)、豚脂肪(国産)、牛肉(オーストラリア)、行者にんにく、食塩、グリーンペッパーホール、香辛料、リン酸塩Na、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)
■ヤークトリオナー:豚肉、豚脂肪、牛肉、グリンペッパー、食塩、香辛料、リン酸塩Na、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、香料


■賞味期限(製造から)
90日

■保存方法
冷凍保存

■製造者
株式会社シェモワ