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◆商品名
ウイスキー香る干柿アイスギフト 2種 6個セット 無添加 HARRY CRANES-ハリークレインズ-
◆商品説明
テロワールを楽しむ大人のためのアイスクリームです。
間近に迫る山々と四季折々の景色が迎えてくれる富山県南砺市(なんとし)。
この地の豊かな恵みと脈々と受け継がれてきた食文化にサンシャインウイスキーが出合い、大人を夢中にさせる唯一無二のアイスクリームが生まれました。
例えるならワインのように、口の中で溶けて広がり、心地よい余韻を残すその過程までゆっくりと楽しんでください。
■ウイスキーに漬けた干柿のアイス
惜しみなく使った地元産のミルクや卵の濃厚な味わいがほろ苦さを引き立てるキャラメル風味。
食感のアクセントである干柿は、富山県産の大玉で鮮やかな飴色が特徴の「三社柿」を使った「富山干柿」です。
南砺地方で300年以上もつくり続けられている郷土の味をサンシャインウイスキーに漬け、干柿の甘みが溶け出した漬け汁と共にアイスクリームに加えました。
食べ進むうちに胃の中がほんのり温かくなり、芳醇なウイスキーの香りに包まれる。
そんな至福の時間を演出してくれる、まさに大人のスイーツです。
■あんぽ柿とウイスキーのチーズアイス
2021年新発売!
富山県南砺市特産の干柿・あんぽ柿をサンシャインウイスキーに漬け、濃厚なチーズアイスに混ぜ込みました。
ひとくち、またひとくちと噛みしめるたびに感じられるあんぽ柿に染みたウイスキーがもたらす味の奥行きは、雪で閉ざされた冬の大地の鼓動を思わせるかのよう。
※あんぽ柿:果肉の水分を程よく残し、ゼリーのような柔らかさと濃厚な甘さを持つ干し柿です。
◆内容量
・ウィスキーに漬けた干柿のアイス:100ml×3個
・あんぽ柿とウイスキーのチーズアイス:100ml×3個
◆原材料
■ウィスキーに漬けた干柿のアイス
牛乳(富山県製造)、生クリーム、グラニュー糖、干柿、卵黄(卵を含む)、ウィスキー、はちみつ、葛
■あんぽ柿とウイスキーのチーズアイス
牛乳(富山県製造)、あんぽ柿、クリームチーズ、ウイスキー、グラニュー糖
◆保存方法
要冷凍(-18°以下)
◆製造者
薪の音(まきのおと)
富山県南砺市
◆注意事項
※『サンシャインウイスキー』使用
※この商品にはお酒が含まれています。お子様やアルコールに敏感な方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。