高級魚キンキの中骨缶詰(醤油味)×6缶【FOODEX JAPANで最高金賞を受賞】【きんき】【北海道の中井英策商店】
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◆商品名
高級魚キンキの中骨缶詰(醤油味)×6缶【FOODEX JAPANで最高金賞を受賞】【きんき】【北海道の中井英策商店】

■商品説明
FOODEX JAPAN 2016のご当地おつまみグランプリで金賞受賞!

北国の海の幸の代表格と言えば、高級魚「キンキ」(正式和名:吉次) 濃厚な脂が乗って美味しい魚で知られるキンキ その中骨を高圧釜で柔らかく煮て味付けした缶詰です。

特徴は、とっても固いキンキの骨をホロホロになるまでじっくりと煮て醤油、味噌で味付けしたということ。

そのまま食べても美味しいですが、混ぜご飯やお鍋の味付け、 その他の料理の調味料としてもご愛用頂いています。 正に、コラーゲン、カルシウムたっぷりのユニークな缶詰です。

■内容量
1缶70g×6

■原材料
北太平洋カナダ沖産のアラスカキチジの中骨(ひれ、エンガワ部分等を含む)、還元水飴、醤油、砂糖、昆布調味エキス、みりん、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦、乳成分、大豆を含む)

■賞味期限(製造から)
1年

■保存方法
常温
開封後はお早めにお召し上がりください。

■製造者
株式会社 中井英策商店