いずみどりの熟成柿酢仕立て 5個セット(木箱ギフト)(送料無料)【沖縄への配送不可】【農園レストラン 三蔵(みくら)】
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■商品説明
平成24年度鹿児島県新加工食品コンクール「特別賞」受賞

養鶏が盛んな鹿児島県出水市。 地元養鶏農家が作っている「マルイ農協」のブランド「いずみどり」を地元調味料で加工。

創業 寛政12年、手作りにこだわり続ける出水市の「藤本醸造」の醤油と、添加物を一切使わず渋柿を発酵させて作った鹿児島県阿久根市の「柿健堂」の柿酢。

地元食材をベースにしたタレに加熱処理した「いずみどり」のむね肉を漬け込みました。

■原材料
鶏肉(いずみどり)、砂糖、柿酢(柿)、醤油(大豆、小麦)

■内容量
180g×5

■賞味期限(製造から)
90日

■発送
クール便(冷蔵)

■製造
農園レストラン三蔵:
地元食材を使った料理を提供する予約制レストランです。 現在、熊本と鹿児島を結ぶ、観光列車「おれんじ食堂」の食堂車の昼食にも洋食のフルコースを提供しています。