のどぐろ一夜干「一日漁」小 70~100g(5~6枚)【国産】【島根産】【無添加】【岡富商店 -おかとみ-】
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配送料は購入手続き時に計算されます。























◆商品名
のどぐろ一夜干「一日漁」小 70~100g(5~6枚)【国産】【島根産】【無添加】【岡富商店 -おかとみ-】

■商品説明
地元漁師町の人たちが「美味い魚」の一番にあげる【のどぐろ】。
当店でも人気No.1の魚です。
“白身のトロ”と言われる最高級魚【のどぐろ】、旬の70~100gサイズ5~6枚を詰合わせました。
地元:島根県大田市では全国でも珍しい『一日漁(いちにちりょう)』という漁を行っています。
早朝出漁し、その日のうちに水揚げされた魚をその日の夜『晩市』で買付けます。
つまり、その日海を泳いでいた魚を買付け、加工するので、脂の鮮度がちがいます。
ですから当然【のどぐろ】の旨みのもと=脂が新鮮なので、“白身のトロ”と呼ばれる【のどぐろ】の旨みをしっかり味わっていただける一夜干に仕上がっています。

また、こだわりの天日塩のみで仕上げた無添加一夜干ですから、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。

大切なあの方に、国内産はもちろん、地元島根県大田産、『一日漁』にこだわった当店の一夜干しギフトをお勧めします。


■内容量
・のどぐろ5~6枚(計410g)


■原材料
ノドグロ(アカムツ)、天日塩(食塩)


■原料原産地名
島根県大田市沖


■お召上がり方
自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれております。)


■保存方法
冷凍60日 冷蔵2日
※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。


■製造者
有限会社 岡富商店


■関連ワード
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