特大穴子一夜干「一日漁」【あなご2尾(計500g)】【国産】【島根産】【無添加】【岡富商店 -おかとみ-】
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通常価格
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配送料は購入手続き時に計算されます。





























◆商品名
特大穴子一夜干「一日漁」【あなご2尾(計500g)】【国産】【島根産】【無添加】【岡富商店 -おかとみ-】

■商品説明
島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を珍しい一夜干にしました。
【あなご】の一夜干なんてあまり馴染みがないと思いますが、脂がのっていて皮の旨みは格別!
「おかとみ」イチ押しの新商品で、バイヤーの方も注目の【あなご一夜干し】です。

【あなご】は、ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚。

江戸前で好まれる“めそ”と呼ばれる35cm以下の【あなご】と違い、 なんと大人の片腕ほどの長さくらいある丸々と太った【あなご】を二本使っていますので、ボリューム満点。
普通に見かける小さな穴子の開きや煮穴子の2~3倍の厚みがあります。

深層海水の天日塩だけで薄塩に仕上げた無添加一夜干で、保存料・着色料・酸化防止剤等は使用しておりません。
どなたにも安心してお召し上がりいただきます。

塩と【あなご】だけで仕上げたシンプルな一夜干ですので、ぜひ、“素焼き”で味わってみていただきたい逸品。
皮の香ばしさ、パリッとした食感、そして身の旨みがあふれ出してきます。
また、天ぷらもお勧めですし、小さく切って素焼きにし「ちらしお寿司」の具にするなど、あなご料理をお楽しみいただけます。

珍しい一夜干ではありますが、お魚好き、食通の方にお勧めのギフトです。


■内容量
・あなご2尾(計500g)


■原材料
アナゴ、天日塩(食塩)


■原料原産地名
島根県大田市沖


■お召上がり方
自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれております。)


■保存方法
冷凍60日 冷蔵2日
※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。


■製造者
有限会社 岡富商店


■関連ワード
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