◆商品名
烏骨鶏ロールケーキ 和栗【烏骨鶏本舗】
■商品説明
ずっしりなのにフワフワ!
スポンジの良し悪しを左右するのは卵です。
烏骨鶏の濃厚な卵は粘りが強いため、その日の気温や温度に応じ熟練のパティシエが黄身、白身の割合を定めて作業で丹念に泡立てます。
見事な焼き上がりのキメ細やかなスポンジに優しく包まれたたっぷりの北海道産純生クリームと和栗との相性も抜群です。
■セット内容
500g
総重量:480g
■原材料
生クリーム、卵(烏骨鶏卵)、砂糖、小麦粉、栗(国産)、はちみつ、ブランデー、バニラビーンズ、トレハロース
■賞味期限(製造から)
冷凍保存の状態で1カ月 解凍後2日
■保存方法
要冷蔵(10℃以下で保存して下さい。)
■アレルギー表示
原材料の一部に小麦・卵・乳を含む
※ハチミツを使用しておりますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
■販売者
株式会社烏骨鶏本舗
岐阜県大垣市熊野町4丁目112番地
烏骨鶏ロールケーキ 和栗【烏骨鶏本舗】
■商品説明
ずっしりなのにフワフワ!
スポンジの良し悪しを左右するのは卵です。
烏骨鶏の濃厚な卵は粘りが強いため、その日の気温や温度に応じ熟練のパティシエが黄身、白身の割合を定めて作業で丹念に泡立てます。
見事な焼き上がりのキメ細やかなスポンジに優しく包まれたたっぷりの北海道産純生クリームと和栗との相性も抜群です。
■セット内容
500g
総重量:480g
■原材料
生クリーム、卵(烏骨鶏卵)、砂糖、小麦粉、栗(国産)、はちみつ、ブランデー、バニラビーンズ、トレハロース
■賞味期限(製造から)
冷凍保存の状態で1カ月 解凍後2日
■保存方法
要冷蔵(10℃以下で保存して下さい。)
■アレルギー表示
原材料の一部に小麦・卵・乳を含む
※ハチミツを使用しておりますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
■販売者
株式会社烏骨鶏本舗
岐阜県大垣市熊野町4丁目112番地