■商品名
雲丹ひしお(小瓶)140g×2
■商品説明
「ひしお」は、福井県小浜市の特産品です。
大陸文化の窓口であり、日本海の海の幸の宝庫である若狭小浜では、古くより「濱醤油」と呼ばれる魚醤油が造られてきました。 丸海の雲丹醤(うにひしお)は、唯一雲丹をつかった魚醤です。
鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造った、まさに雲上の味。
使い方は他の魚醤とおなじように、お刺身やドレッシングなど用途は様々。
雲丹ひしおの力強い旨味で料理の味を引き立ててください。パスタに和えるだけで、簡単に雲丹醤(うにひしお)パスタが出来上がります。
よく振って薄めずそのままご使用ください。
■使い方
・海鮮サラダのドレッシングとして
・シーフードスパゲッティの調味として
・焼き物、うに丼のたれ等
・フランス料理のソースとして
■セット内容
雲丹ひしお(小瓶)140g×2
■原材料
うに、砂糖、食塩、たまねぎ、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料抽出物、パプリカ色素、水
■賞味期限(製造から)
1年間
■保存方法
常温
■製造者
小浜海産物株式会社
〒917-0081 福井県小浜市川崎2丁目1-1
■関連キーワード
うにひしお、ウニ、雲丹醤、福井、若狭、小浜、日本海、厳選素材、お取り寄せ、産直、産地直送、詰め合わせ、セット、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼
雲丹ひしお(小瓶)140g×2
■商品説明
「ひしお」は、福井県小浜市の特産品です。
大陸文化の窓口であり、日本海の海の幸の宝庫である若狭小浜では、古くより「濱醤油」と呼ばれる魚醤油が造られてきました。 丸海の雲丹醤(うにひしお)は、唯一雲丹をつかった魚醤です。
鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造った、まさに雲上の味。
使い方は他の魚醤とおなじように、お刺身やドレッシングなど用途は様々。
雲丹ひしおの力強い旨味で料理の味を引き立ててください。パスタに和えるだけで、簡単に雲丹醤(うにひしお)パスタが出来上がります。
よく振って薄めずそのままご使用ください。
■使い方
・海鮮サラダのドレッシングとして
・シーフードスパゲッティの調味として
・焼き物、うに丼のたれ等
・フランス料理のソースとして
■セット内容
雲丹ひしお(小瓶)140g×2
■原材料
うに、砂糖、食塩、たまねぎ、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料抽出物、パプリカ色素、水
■賞味期限(製造から)
1年間
■保存方法
常温
■製造者
小浜海産物株式会社
〒917-0081 福井県小浜市川崎2丁目1-1
■関連キーワード
うにひしお、ウニ、雲丹醤、福井、若狭、小浜、日本海、厳選素材、お取り寄せ、産直、産地直送、詰め合わせ、セット、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼